Це дуже смачне поєднання двох традиційних для європейської кухні страв. Картопляно-шпинатні роли виступають у якості гарніра до соковитої телятини. Тонкий смак начинки ролів гарно підкреслює насичений смак м’яса. Разом інгредієнти створюють повноцінну самостійну страву, яка складе основу незабутньої вечері.