Страва класичної української кухні, яку в тому чи іншому вигляді можна зустріти в кухнях багатьох країн східної Європи. Поєднання листкового тіста із ніжним сиром надає страві тонкого та вишуканого смаку, а легкість та низька калорійність язичків з сиром роблять її гарною закускою до гарячих салатів чи м’ясних страв.