Ідеальна страва для посиденьок великої компанії, яка поєднує в собі зразки традиційної м’ясної кухні різних країн (стейки та люля-кебаб) та приготовані на мангалі овочі. Класичний соус барбекю, як зрозуміло з його назви, є найкращим додатком до м’яса, приготованого на відкритому вогні.