Цей гарячий салат – одна зі страв, яку можна скуштувати тільки в Grand Aristocrate. Загалом, гарячі салати – поєднання термічно обробленої їжі (зазвичай – м’яса) та свіжих овочів – це страви, що мають дуже давнє походження, давніше, навіть, за звичайні холодні салати. Представлена страва – це варіація на тему французької кухні, що вдало поєднує популярну сирну закуску (смажений брі) та основну страву (печінка індички) притаманних для високої Європейської кухні.